AFP211IX Four multifonction pyrolyse <br> 869 € PPI HT*

AFP211IX

Four multifonction pyrolyse
869 € PPI HT*

Four multifonction pyrolyse
Programmateur sensitif avec écran TFT couleur intégré
Assistant personnel de cuisson : 15 recettes automatiques
Préconisation de la température
Gestion électronique de la température
Fonction P.R.H., préchauffage rapide automatique
12 fonctions dont la chaleur tournante, pizzas et basse température
Fonction pyrolyse à 3 niveaux
Manettes rétractables push/pull
Porte intérieure plein verre - Vitres amovibles sans outil
Porte froide 4 vitres
Sécurités enfants : verrouillage des commandes et de la porte
Verrouillage automatique de la porte pendant un cycle de pyrolyse
Ventilateur de refroidissement
Porte à ouverture et fermetures assistées Soft System
Catalyseur de fumées
Éclairage halogène
Gradins fils
1 lèchefrite profonde, 2 grilles
 
* Prix public indicatif hors taxes

  • Pyrolyse
  • Pyrolyse

    La chaleur générée par la fonction pyrolyse (environ 500 °C pour une consommation inférieure à 3 kW) transforme les résidus de graisse déposés sur les parois internes en cendre. À la fin du cycle, un simple coût  d’éponge humide suffit à les ramasser. Les fours pyrolyse Airlux possèdent 3 niveaux de pyrolyse en fonction de leur degré de salissure.   • P1 (60 minutes) : pour un nettoyage de four peu sale. • P2 (90 minutes) : pour un nettoyage de four sale. • P3 (120 minutes) : pour un nettoyage de four très sale.

  • Fonction Pizza
  • Fonction Pizza

    La chaleur de sole associée au ventilateur permet de cuire parfaitement pizzas, tourtes, tartes et génoises aux fruits en reproduisant les conditions de cuisson d’un four à bois traditionnel, en quelques minutes seulement..

  • Porte froide 4 vitres
  • Porte froide 4 vitres

    Grâce à 4 vitres et à un système de ventilation ingénieux, la température de la porte reste toujours inférieure au seuil de brûlure. Elle est gage de sécurité et d’économies d’énergie grâce à une parfaite isolation.

  • Classe A
  • Classe A

  • Ventilateur de refroidissement
  • Ventilateur de refroidissement

    En réduisant la température extérieure du four, le ventilateur de refroidissement préserve le mobilier environnant. Le ventilateur se met en marche automatiquement quelques minutes après l’allumage du four. Après extinction, un dispositif thermostatique maintient la ventilation jusqu’au refroidissement total de l’enceinte.

  • Chaleur tournante
  • Chaleur tournante

    Ce mode de cuisson vous aide à dévoiler vos talents culinaires. Une résistance circulaire, placée autour de la turbine, assure une diffusion homogène de la chaleur dans l’enceinte du four. Vous pouvez cuire simultanément des plats de natures différentes, sans mélange d’odeur et de saveurs.

  • Porte intérieure plein verre amovible sans outil
  • Porte intérieure plein verre amovible sans outil

    La surface intérieure de la porte est parfaitement lisse. Outre sa finition irréprochable, elle s’entretient facilement et peut être démontée sans outil pour un nettoyage plus profond.

  • Sécurité totale
  • Sécurité totale

    Pour un maximum de sûreté, la porte des fours Airlux se verrouille automatiquement pendant un cycle de pyrolyse. Sur les modèles électriques, une sécurité coupe le fonctionnement du four lorsque la porte est ouverte. Pour éviter tout démarrage intempestif, une sécurité enfants permet le verrouillage du bandeau de commandes des modèles sensitifs.

  • Eco
  • Eco

    Cette fonction, associant le gril et le ventilateur, permet la cuisson des aliments tout en générant une consommation énergétique moindre.

  • Préchauffage rapide automatique
  • Préchauffage rapide automatique

    La fonction P.R.H., ou préchauffage rapide automatique, équipe les fours Airlux série 200. Lorsqu’une fonction compatible est sélectionnée, la sole, la résistance circulaire et le ventilateur s’activent conjointement pour un préchauffage rapide et peu énergivore. Une fois la température requise atteinte, le four bascule automatiquement sur la fonction souhaitée.

  • Cuisson basse température
  • Cuisson basse température

    Cette fonction permet de conserver tout le fondant d’une viande en sauce, à l’étouffée, etc. Les chaleurs de sole et de voûte se combinent à faible température pour de longues et savoureuses préparations.

Fonctions

  • Fonction Pizza
  • Fonction Pizza

    Pour la cuisson spécifique des pizzas et du pain.
  • Pyrolyse
  • Pyrolyse

    Fonction de nettoyage du four. D’une durée d’environ 1h30, un cycle de pyrolyse est recommandé toutes les 6 à 8 cuissons.
  • Convection naturelle
  • Convection naturelle

    La chaleur est produite par les résistances de voûte et de sole. C’est la fonction idéale pour saisir les aliments en conservant leur croustillant.
  • Sole
  • Sole

    La chaleur provenant du bas optimise la cuisson des pâtisseries.
  • Chaleur pulsée
  • Chaleur pulsée

    La chaleur produite par les résistances de voûte et de sole est ventilée. Particulièrement indiquée pour la cuisson des pizzas, tartes, quiches …
  • Chaleur tournante
  • Chaleur tournante

    Une résistance circulaire, placée autour de la turbine, assure une diffusion homogène de la chaleur. Cela permet une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux, sans mélange d’odeurs.

  • Décongélation
  • Décongélation

    Le brassage de l’air ambiant par la turbine permet une décongélation rapide et délicate.
  • Sole + gril
  • Sole + gril

    C'est la fonction idéale pour finir la cuisson d'un gratin.
  • Gril
  • Gril

    Utilisé pour gratiner. Optimal pour la cuisson des viandes.
  • Maxi gril
  • Maxi gril

    Le gril, associé à la résistance de voûte, permet de rôtir sur une surface plus large.
  • Cuisson basse température
  • Cuisson basse température

    Idéale pour les cuissons longues et délicates.
  • ECO
  • ECO

    Cette fonction, associant le gril et le ventilateur, permet la cuisson des aliments tout en générant une consommation énergétique moindre.

Fiche produit

Référence Puissance
AFP211IX

Dessin technique
Dessin technique Four multifonction pyrolyse <br> 869 € PPI HT* - AFP211IX - Airlux

Support technique

Information / AFP211IX

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