Gratin de pommes de terre au micro-ondes

13 09 2024
Gratin de pommes de terre au micro-ondes

Ingrédients (pour deux personnes)

  • 4 grosses pommes de terre (environ 600g)
  • 20 cl de crème fraîche
  • 100 g de fromage râpé (Gruyère ou Emmental)
  • 1 gousse d'ail
  • Sel et poivre
  • Muscade

Préparation

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles.Frottez un plat à gratin avec la gousse d’ail.

Placez les rondelles de pommes de terre dans un plat adapté au micro-ondes AMI253BK. Sélectionnez le programme automatique pour pommes de terre sur votre micro-ondes Airlux AMI253BK en tournant le bouton jusqu’à "A-5". Indiquez le poids des pommes de terre (environ 600g).Le micro-ondes ajustera automatiquement le temps et la puissance pour une cuisson parfaite des pommes de terre.

Une fois les pommes de terre cuites, ajoutez la crème fraîche par-dessus, puis assaisonnez avec du sel, du poivre, et un peu de muscade si désiré.Parsemez le tout de fromage râpé. Réglez le micro-ondes en mode grill (1000W) et faites gratiner pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Laissez reposer le gratin 2 minutes avant de servir.

Conseils de Pro 

Utiliser le programme automatique pour les pommes de terre permet une cuisson rapide et uniforme, vous garantissant des pommes de terre fondantes à cœur, prêtes à être gratinées​​.